今天晴,又是无所事事的一天,早上把干桑葚的根去了很多,然后做饭,吃了guoluai和熬菜。这种食物正式的说法叫不烂子好像,但我们从来都叫它guoluai,找不到字所以只好写拼音了。
guoluai是什么东西呢?就是青菜叶子拌面粉,蒸熟了吃。很好吃,吃的时候放些辣椒好吃,常规的做法是用土豆插丝拌面粉蒸着吃,开春的时候,会用榆钱做着吃,我妈有时候会加其他叶子做着吃。
剩下的guoluai放干了可以炒着吃,挺好吃的,炒了以后就不用放辣椒了,其实很多本地的食物,外地人压根听都没听过,但本地人却基本都是从小吃到大。
其实真的多好吃吗?我觉得也未必,只是成长习惯就这样,饮食习惯是很难更改的。可能不同地方的人胃里面的细菌菌群都是不一样的,之前不知道听谁说的,人其实是肠胃细菌决定的,细菌想吃什么,我们大脑才反应吃什么,我觉得蛮有道理的。
换一个饮食习惯不同的地方生活的话,个人内分泌系统会出现很大的紊乱,胖瘦都会跟着变,我以前就是去外地生活,就会胖很多。有没有科学道理,我不懂,但这就是自我的一种感觉。
今天是芒种,真正炎热的夏季快到了,马上也要高考了,高考对学生还是很重要的,但上了大学以后慢慢的就淡忘了,曾经觉得人生很重要的事,经历过就会发现:也就那么回事。
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